1、暖冬引發
    先要，是上年暖冬引發。氣蒜的形成與氣候因素密切關系，暖冬狀況影響大蒜分化發育。大蒜鱗芽（蒜瓣）分化的適合溫度是10.1-11.1℃，假如這時連續七天溫度超過13℃，會明顯壓制鱗芽的分化，進而形成“氣蒜”。據調查，蘭陵縣上年11月份氣溫較正常年份（前30年平均值）高出2.4℃，12月份高出1.9℃，今年1月份高出3.1℃。
    2、施肥不科學
    次之，由施肥不科學造成。尤其是206國道以南的蒜區，沒有使用農家肥的習慣，只是很多使用含氮量高的復合肥料。對大蒜來說，氮肥雖是尤其關鍵肥料，但過多使用也會造成“氣蒜”發生。加之氣溫較高蒜棵吸收營養過分，加速了“氣蒜”的形成。
    3、不科學的灌溉方法
    之后，不科學的灌溉方法也與“氣蒜”的形成相關。有的蒜農管理粗放，大水漫灌，在地勢低洼的地方易于出現“氣蒜”。主要是潮濕的土壤有益于根系吸收營養，進而造成生長過旺。
    4、選種有誤區
    末尾，選種有誤區。蒜農在選種的時候，覺得蒜瓣越大，出苗越齊、越旺。往往越是長勢旺的蒜苗，一旦遇到暖冬、氮肥過多，越是易于造成“氣蒜”的發生。